玻璃是目前使用較廣泛、應用范圍較廣的無(wú)機非金屬材料，能夠應用于建筑、日用、藝術(shù)、儀表等領(lǐng)域，種類(lèi)十分豐富。除了常用的鋼化玻璃、印花玻璃以外，還有光學(xué)玻璃、調光玻璃等對技術(shù)要求較高的類(lèi)型。本篇文章中我們將介紹康寧鍋，并著(zhù)重說(shuō)明它的優(yōu)點(diǎn)。

一、康寧鍋是什么

        康寧鍋(Corning ware) 是美國康寧餐具（World Kitchen）的產(chǎn)品。

        康寧鍋的主要材質(zhì)為玻璃陶瓷，這種革命性的新材質(zhì)是在20世紀50年代中期由康寧公司的科學(xué)家Dr.EugeneStookey發(fā)現。玻璃陶瓷具有超乎想象的耐熱溫差特性及傳遞雷達波的能力，剛好是美國太空計劃中一種很理想的科技取材。玻璃陶瓷初次的科技應用是作為洲際飛彈的頭錐，因為此種材質(zhì)能承受大氣中劇烈溫差變化。這項美國太空計劃后的直接副產(chǎn)品就是康寧鍋(Corningware)，它的推出開(kāi)啟了鍋具領(lǐng)域的新紀元。在美國，康寧鍋的品牌認知度達98%。

二、康寧鍋的特點(diǎn)

        1.材料特殊：采用高科技航空材料，耐熱可達500℃，能承受超過(guò)400℃溫差。

        2.功能多樣：康寧鍋可用于明火加熱、可用于烤箱、也可變成儲藏盒放進(jìn)冰箱冷凍冷藏。

        3.健康安全：鍋內鍋外非常光滑，不易藏污納垢，不會(huì )殘留食物余味。易清洗，不褪色，安全衛生，健康美觀(guān)。

        4.使用便捷：康寧鍋具有“一鍋到底”的特性，從烹飪，到上桌，再冷藏、重新加熱、送入洗碗機，即使溫度發(fā)生較端變化，康寧鍋也不會(huì )因此而變形破裂。

相關(guān)概念

玻璃

        玻璃是非晶無(wú)機非金屬材料，一般是用多種無(wú)機礦物(如石英砂、硼砂、硼酸、重晶石、碳酸鋇、石灰石、長(cháng)石、純堿等)為主要原料，另外加入少量輔助原料制成的。它的主要成分為二氧化硅和其他氧化物。普通玻璃的化學(xué)組成是Na2SiO3、CaSiO3、SiO2或Na2O·CaO·6SiO2等，主要成分是硅酸鹽復鹽，是一種無(wú)規則結構的非晶態(tài)固體。廣泛應用于建筑物，用來(lái)隔風(fēng)透光，屬于混合物。另有混入了某些金屬的氧化物或者鹽類(lèi)而顯現出顏色的有色玻璃，和通過(guò)物理或者化學(xué)的方法制得的鋼化玻璃等。有時(shí)把一些透明的塑料（如聚甲基丙烯酸甲酯）也稱(chēng)作農業(yè)生產(chǎn)體系玻璃。

飾品

        飾品是用來(lái)裝飾的物品，一般用途為裝點(diǎn)居室，美化公共環(huán)境，裝點(diǎn)汽車(chē)，美化個(gè)人儀表。故飾品可分為以下幾類(lèi)：居家飾品、服飾飾品、汽車(chē)飾品等。

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