20世紀70年代，國內高等院校開始非常高壓水射流技術的實驗室研究，初的研究方向主要是用于地礦開采。20世紀90年代中期開始了商業(yè)化研究和應用，1996年，大地水射流自主研發(fā)的國內首臺商品化“非常高壓數(shù)控超能水切割機”問世，被譽為“中國水刀”。1996年-2000年期間，非常高壓水切割機主要應用領域是石材、陶瓷加工及裝飾行業(yè)，2000年以后開始逐步應用于不銹鋼、玻璃等材料切割。但早期由于技術不成熟，系統(tǒng)壓力在300Mpa以下，且產(chǎn)品性能不穩(wěn)定，市場接受程度不高。因此，1996年-2002年期間，國內非常高壓水切割機行業(yè)大體仍處于產(chǎn)品研發(fā)和試應用階段，下游行業(yè)的用戶大多數(shù)仍持觀望態(tài)度，市場推廣進程緩慢。

　　非常高壓水切割機采用冷態(tài)切割工藝，具有切割品質、切割材料廣泛適應性、高度柔性化、綠色制造工藝、加工成本低等多項優(yōu)點，因此在切割領域具有很強的競爭力。在玻璃異型加工、石材陶瓷異型加工、汽車內飾件加工等領域，非常高壓水切割則由于其冷態(tài)工藝、高度靈活性及自動化等優(yōu)勢顯著，呈現(xiàn)出逐漸替代傳統(tǒng)切割技術的趨勢；在復合材料加工、廣告標識制作等領域，非常高壓水切割機的認知度也將進一步提升，客戶使用比例逐步提高。

　　任何一種設備的生產(chǎn)到投入使用，安全性是首先要考慮的。水刀切割機也不列外，水刀切割機的高壓輸水管承受的壓力遠比水刀產(chǎn)生的高壓水壓力大。其次正規(guī)廠家出產(chǎn)的水刀切割機都有急停措施，操作臺距離水刀切割機刀頭3米以外，高壓系統(tǒng)裝置外都安裝有防護網(wǎng)。另外會在水刀上加入安全孔、加固組建等安全裝置，避免因水刀壓力過大而產(chǎn)生安全威脅。